Jarmuż jest roślina dwuletnią i odmianą botaniczną kapusty warzywnej. Jarmuż był uprawiany w średniowieczu w Europie Środkowej. Obecnie przechodzi renesans i wraca na polskie stoły. W 1. roku uprawy wytwarza się gruba łodyga, która wyrasta do 110 cm długości. Liście jarmużu są jadalne i bardzo dekor
Przeczytaj więcej...
... był uprawiany w średniowieczu w Europie Środkowej. Obecnie przechodzi renesans i wraca na polskie stoły. W 1. roku uprawy wytwarza się gruba łodyga która wyrasta do 110 cm , ... w Polsce to: Niski Zielony kędzierzawy (ok. 20 cm wys.) Średnio Wysoki Zielony kędzierzawy (ok. 50 cm wys.) ; Skowroni Języczek (ok 70 cm wys.); Wysoki Zielony kędzierzawy (ok ...
Przeczytaj więcej...
... jarmuż kapustę włoską pekińską oraz chińską. A ponieważ różnią się między sobą wyglądem smakiem oraz wartościami odżywczymi spróbujmy się , ... ich uprawa jest dość łatwa. Do warzyw kapustnych zaliczamy nie tylko kapustę głowiastą ale również kalafiora brokuły jarmuż kapustę włoską pekińską oraz chińską. , ... uznanie w Polsce ok. XIV w. choć w innych krajach Europy była znana i ceniona już znacznie wcześniej. Początkowo najbardziej popularna była kapusta głowiasta. Jednak z czasem pojawiało się ...
Przeczytaj więcej...
... brukselka jarmuż kalafior) – Zaletą kapustnych jest to że można je wysiewać po każdym innym gatunku roślin. Pamiętajmy że kapustne mają wysokie wymagania glebowe i wodne: preferują , ... następstwo uprawianych po sobie roślin. System ten został rozpowszechniony w Europie Środkowej w XIII w. W Polsce udoskonaloną trójpolówkę stosuje się od końca XVIII w. Celem , ... XIII w. W Polsce udoskonaloną trójpolówkę stosuje się od końca XVIII w. Celem płodozmianu jest poprawa żyzności i utrzymanie wysokiej aktywności mikrobiologicznej gleby ...
Przeczytaj więcej...
